خبيزات معمرين بالكفتة لفطور برمضان

خبيزات معمرين بالكفتة لفطور برمضان 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، احبتي متابعي مدونة مجلة المرأة العربية بالمناسبة شهر رمضان الكريم مجلة المراة العربية تقدم لكم خبيزات معمرين بالحم للفطور في رمضان  

المقادير:

• 1 ملعقة صغيرة من خميرة العجين
• 1 خميرة حلويات
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 2 معالق سكر
• القليل من الزيت
• 1 كاس حليب دافئ
• نصف كاس ماء دافئ

الطريقة التحضير: 

نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والخميرة تم نضيف الخميرة والدقيق ونقوم بعجن الخليط حتي نحصل علي عجينة متماسكة ورطبة بعدها نغطيها ونتركوها تختمر في مكان دافئ مدة  20 دقيقة فقط تم نقسمها الي كويرات صغار.

الحشوة:

لحم مرحي مع البصل مبشور زيتون والفرماج المبشور نعمرو الكورات بالحشوة نضعهم في بلاطو تم يدهن الوجه بصفار البيض ويرش بالجنجلان وحبة البركة (التزيين حسب الذوق) تم ندخل الصينية في الفرن بحرارة متوسطة الي ان نحصل علي لون الذهبي .

بالصحة والراحة

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

المدونة Unknown

المدونة تقدم كل ما يخص عالم المرأة من حيث الجمال والصحة والطبخ وتربية الابناء ، كما ان هذه المدونة تم تأسيسها سنة 2017 مقرها الرئيسي هو المغرب ، ولكن المدونة تستهدف الدول العربية بدون استثناء