الترافل بالشوكولاتة والكريمة لذيذة جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، احبتي متابعي مدونة مجلة المرأة العربية هذه المرة مجلة المراة العربية تقدم لكم الترافل بالشوكولاتة لكلي محبي الشوكولاتة
المقادير:
- غرام الشوكولاتة داكنة
- كاس كريمة
- غرام شوكولاتة بالحليب
- القليل من الكركاع
- قطّعي الشوكولاته الداكنة إلى قطع ،تم وذوّبيها في حمام مائي على نار هادئة.
- سخّني الكريمة في قدر آخر ثم اسكبي فوقها الشوكولاتة المذوّبة ونترك القليل من شوكولاتة الداكنة المذابة. فتقومين بخلط المكونات جيداً حتي الحصول على مزيج متجانس.
- - ناخذ قوالب السليكون علي شكل قلب كما في الصورة ونسكب الشوكولاتة الداكنة التي وضعنها جانبا ونكب القليل لكن ليس نملاء القالب فقط من اجل رسم القلب بالشوكولاتة الداكنة ونترك مكان من اجل الخليط تم نضعها في التلاجة قليلا لمدة نصف ساعة متلا .
- ذوّبي الشوكولاتة بالحليب في حمام مائي.
- ناخذ القوالب من الثلاجة ونضيف القليل من خليط اول الشوكولاتة مع الكريمة تم فوقها القليل من الشوكولاتة بالحليب ونضع القليل من كركاع المفتت (حسب الذوق) تم في الاخير خليط الكريمة والشوكولاتة وفي الاخير خليط الشوكولاتة الداكنة ونضع القوالب في التلاجة
- ملاحضة : بالنسبة لهذه الحلوة لازم ان توضع في التلاجة وخصوصا اذا كانت درجة حرارة الجو مرتفعة افضل ان توضع في الثلاجة ,وشكرا بالصحة احبائي.
0 التعليقات:
إرسال تعليق