طريقة تحضير سلطة خضروات

طريقة تحضير سلطة خضروات متنوعة 

المقادير:

• 3 حبات من البطاطس
• القليل من القزبر والمعدنوس
• 3 حبات جزر
• 3 حبات الباربا
• 2 حبات من الخيار
• 250 من الطون
• 250 غرام من ارز

لتزيين:

• بيض
• الخص
• مايونيز

الطريقة:

البطاطس: تسلق في الماء مع الملح تم تصفي ويضاف لها ملعقة من زيت والقليل من الكامون والابزار والقزبر والمعدنوس

البربا : تسلق في الماء مع الملح تم تصفي ويضاف له القليل من المعدنوس وملعقة من زيت والخل 

الجزر: يصلق تم يضاف اليه ملح وملعقة من زيت والخل والمعدنوس

الارز: مسلوق مع القليل من الملح تم يمزج مع علبة من الطون والمايونيز والجلبانة مصلوقة

الخص: يقطع ويضاف اليه ملح ومعدنوس وزيت وخل 

التقديم يفرش الخص وتوضع فوقه الخضر بالشكل الذى تريدينه وتزين بالبيض والخيار

تقدم السلطة باردة كمقبل والبصحة والراحة

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

المدونة Unknown

المدونة تقدم كل ما يخص عالم المرأة من حيث الجمال والصحة والطبخ وتربية الابناء ، كما ان هذه المدونة تم تأسيسها سنة 2017 مقرها الرئيسي هو المغرب ، ولكن المدونة تستهدف الدول العربية بدون استثناء