تحلية الفرولة والشكولاطة بدون فرن
المقادير:
- 1 علبة بيسكوي مرخية
- 2 معالق كبار كاكو
- 2 معالق كبار مكسرات حسب الذوق
- 200 غرام شكولاطة
- 100 غرام من كريمة سائلة
- 50 غرام من زبدة
- 100 غرام من جبن
ناخذ في اول 200 غرام شكولاطة 100 غرام من كريمة سائلة 50 غرام من زبدة ونقوم باذابة هذه المكونات تم نضيف اليهم 2 معالق كبار كاكو 2 معالق كبار مكسرات حسب الذوق وعلبة بيسكوي مرخية وخلطي المكونات حتي تحصلين علي عجينة متماسكة ضعيها فوق بابي فيلم وضعي فوقها بابي فيلم اخر وطلقيها حتي تحصلي علي شكل مستطيل.
الحشوة ضربي كاس كريمة مع 100 غرام من جبن تم ضربي كاس شونتي مع الحليب وضفيها للخليط تم ضيفي قطع الفرولة برفق تم روليه وراح يعانك الورق تم ضعيه في ورق المتيوم وتضغطي عليه باش يشد مليح الشكل وخليه يبرد حوالي ستة سعات او اربع علي اقل تم زينيه حسب ذوقك وقطعيه .بالصحة والهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق